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これが昔からある正当な？こんにゃくの姿で、皆さんも見慣れたものだと思います。 一方、近所のスーパーなどで見かけるこんにゃくは、 白い粉（こんにゃく粉） の状態から作られているものが多くなっています。なぜならナマイモから作る昔ながらの